BRICK SKYR ĂPINARDS đ„
Des bricks légÚres à servir à l'apéro ou en plat principal à cÎté d'une salade verte !
Temps total : 25 min
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 10 min
INGRĂDIENTS
POUR 16 PIĂCES
- 8 feuilles de brick
- 2 pots de SKYR Puffy’s
- 200 g de jeunes Ă©pinards
- 50 g de fĂȘta
- 2 cĂ s de pignon de pain
- Quelques feuilles de persil
- 2 cĂ s d’huile d’olive
- Sel et poivre
PRĂPARATION đ©âđł
- Laver et Ă©queuter les Ă©pinards frais
- Les faire fondre Ă feu vif dans une cocotte (3 Ă 5 minutes) puis laisser Ă©goutter
- MĂ©langer les Ă©pinards avec la fĂȘta et le SKYR dans un saladier
- Farcir les feuilles de brick avec ce mĂ©lange et les replier en mouillant lĂ©gĂšrement avec un pinceau dans de l’eau
- Faire chauffer de l’huile dans une poĂȘle et quand elle est bien chaude, faire cuire les bricks 2 minutes de chaque cĂŽtĂ©
- Lorsqu’elles sont bien dorĂ©es, les dĂ©poser sur du papier absorbant et servir immĂ©diatement
Bonne dĂ©gustation ! đ
