FLAN PÂTISSIER đŸ„ź

Que diriez-vous d'un flan pĂątissier allĂ©gĂ© en matiĂšres grasses grĂące au SKYR ? 

Temps total : 60 min
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 50 min

LA RECETTE DU FLAN PÂTISSIER AU SKYR

INGRÉDIENTS

    • 1 pĂąte brisĂ©e
    • 500 gr de lait de soja
    • 150 gr de SKYR Puffy’s
    • 2 gousses de vanille 
    • 2 Ɠufs
    • 50 gr de fécule de maïs tamisée
    • 1 càs du sucrant de votre choix
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PRÉPARATION đŸ‘©â€đŸł

  1. Dans une casserole, porter le lait à ébullition avec les gousses de vanille fendues
  2. Dans un saladier, battre les Ɠufs avec le sucrant puis les ajouter au lait
  3. Ajouter le maïs tamisée en mélangeant bien
  4. Une fois le mélange épaissit, ajouter le yaourt et bien mélanger
  5. Déposer la pùte brisée dans un moule et verser la préparation. Enfourner pour 40/50 min à 170°C. Le placer au frais pour la nuit.
Bonne dĂ©gustation ! 😍
part de flan pĂątissier vanille au SKYR
flan pĂątissier SKYR vanille
flan pĂątissier SKYR et vanille

CUISINER PLUS SAIN GRÂCE AU SKYR

Un super-aliment qui a sa place en cuisine : le Skyr.

Le Skyr est sans matiĂšre grasse et est naturellement riche en protĂ©ines. C'est ce qui fait de lui une alternative saine au yaourt et Ă  la crĂšme fraiche. En cuisine, il ajoutera du moelleux Ă  vos plats grĂące Ă  sa texture dense et onctueuse. 

Chez Puffy's, on a la volonté de manger mieux tout en continuant à se faire plaisir. Et c'est ce que nous faisons en proposant des recettes gourmandes et allégées en matiÚre grasse et en calorie.

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