Les fruits et légumes de saison au mois de Juin
On se retrouve en ce beau mois de juin, pour les fruits et légumes de saison ! Voici un joli poster à télécharger ou imprimer pour vous aider. Comme la dernière fois, nous l’accompagnons de plusieurs recettes salées et sucrées, pour le plaisir de votre palais et celui de vos convives ! Lancez-vous et n’hésitez pas à nous partager vos meilleurs recettes en commentaires 😊
Les recettes salées de Juin, à base de légumes de saison 🍅
- Pour commencer, ce que je préfère c’est vraiment les aubergines… A toutes les sauces, toutes les cuissons, à l’asiatique, à l’italienne, en dip ou en sandwich… 🤤 Alors j’ai sélectionné plusieurs recettes de ce légume génial et multifacettes ! J’espère que vous vous régalerez autant que moi…
- Avec les beaux jours, reviennent les déjeuners légers ou mêmes les brunch pique-nique ensoleillés ! J’ai donc choisi ces tartines originales aux asperges et petits pois, pour changer des traditions !
- Et pour la dernière recette salée, nous avons mis en avant un légume un peu oublié par manque de façons de le cuisiner (enfin je trouve, qu’est-ce que vous en pensez vous ?) ! Il s’agit du céleri ! La recette est simple : une purée à l’huile d’olive, comme dans mon enfance !
Les recettes sucrées de Juin, à base de fruits de saison 🍑
- Dès que le soleil pointe le bout de son nez, n’hésitez pas à revisiter encore et encore notre recette de SKYRGLACE ! Vous pouvez en modifier les fruits mais la framboise est vraiment parfaite pour la saison et acidule bien cette glace saine !
- J’ai aussi eu l’occasion de tester pour vous cette version revisitée du Tiramisu… aux abricots ! C’était si bon, si doux… Par rapport à cette recette en revanche, j’ai décidé de ne pas mettre de confiture mais simplement de faire revenir mes abricots avec un peu d’eau et de sucre dans une poêle, c’était très bon et beaucoup moins sucré !
- Et pour finir, toujours dans l’esprit brunch ou pique-nique ou les deux : un crumble poires-chocolat… Un de mes desserts préférés et d’une simplicité enfantine ! Allez, je vous donne mon secret… Comme je suis gourmande, j’adore ajouter de la glace avec ce dessert mais c’est moins simple quand on fait un repas en extérieur. Alors, pour quand même avoir ce goût délicieux, j’ajoute du SKYR vanille Puffy’s 🤤 (affaire à suivre sur notre site… 😏)
Voilà nos idées recettes pour le mois de Juin 2022, en espérant que notre série de posters à télécharger vous plaise ! 🥒
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