GÂTEAU AU SKYR
La recette du Gâteau yaourt revisitée avec du SKYR ! Pour un goûter moelleux, léger et protéiné !
1 pot de SKYR Puffy’s
3 pots de farine
2 pots de sucre
3 oeufs
1/2 pot d’huile de tournesol
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
- Préchauffe le four à 180°C. Mélange dans un saladier le SKYR, la farine, le sucre et les oeufs. Ajoute progressivement l’huile de tournesol.
- Dans un petit bol mélange la levure chimique et le sucre vanillé puis incorpore les à la préparation initiale.Graisse le moule avec 1 c.a.s d’huile de tournesol et étale avec une spatule en silicone. Verse la pâte et met la à cuire pendant 30 minutes à 180°C.
- Pour vérifier si le gâteau est bien cuit, plante un couteau dedans. Si la lame est propre en ressortant, alors le gâteau est prêt.
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