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MUFFINS ANGLAIS LÉGERS đŸ„Ż

La recette parfaite pour vos brunchs ! Ces petits muffins healthy pourront ĂȘtre dĂ©guster avec de la confiture, du chocolat ou bien des oeufs et des tartinables 😍

Recette pour 9 muffins
Temps de préparation : 15 min

LA RECETTE DES MUFFINS À BASE DE SKYR

INGRÉDIENTS

  • 250 g de farine
  • 125 g de SKYR⁠ Puffy’s
  • 1 c.a.c d’huile d’olive
  • 50 g d’eau tiĂšde
  • 1 c.a.c de levure chimique
  • 1 pincĂ©e de sel

PRÉPARATION đŸ‘©â€đŸł

  1. Dans un saladier mĂ©langer la farine, la levure, le SKYR, l’eau, l’huile d’olive et le sel 
  2. PĂ©trir jusqu’à obtenir une pĂąte homogĂšne
  3. Sur un plan fariné, étaler la pùte sur une épaisseur de 1/2 cm puis découper des petits disques de 7 à 8 cm
  4. Faire cuire les muffins pendant 4 à 5 minutes chaque cÎté
 
Bonne dĂ©gustation ! À dĂ©guster en version sucrĂ©e ou salĂ©e 😍
muffins anglais version salée avec des oeufs salades et tartinable SKYR
petits pains léger pour brunch
Brunch avec muffins anglais faits avec du SKYR
Brunch avec muffins anglais avec du SKYR dessus

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