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NOS PRODUITS

BIO. FRANÇAIS.
SAINS. GOURMANDS.

SKYR TRADITION

UN SKYR NATURE, UN SKYR MYRTILLE ET UN SKYR AU LAIT DE BREBIS À DÉGUSTER QUAND VOUS EN AVEZ ENVIE !

SKYR APÉRITIF

PROFITEZ D’UN MOMENT CONVIVIAL AUTOUR DES SKYR APÉRO. SANS MATIÈRES GRASSES, PROFITEZ D’UN APÉRITIF SANS CULPABILITÉ !

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NOS PRODUITS SONT BIO, FABRIQUÉS EN FRANCE AVEC DU LAIT FRANÇAIS ET NUTRI-SCORE A

RETROUVEZ LES SKYR PUFFY'S EN MAGASINS BIOLOGIQUES

FAQ

Le SKYR, c’est quoi ? C’est une spécialité laitière islandaise entre le yaourt et le fromage frais. Il est réalisé avec du lait écrémé, c’est pourquoi il est très faible en matière grasse. Lors de sa fabrication le petit lait est égoutté, c’est pourquoi le SKYR a une texture à la fois consistante et onctueuse. C’est aussi grâce à l’égouttage que le SKYR est naturellement riche en protéines (3 fois plus qu’un yaourt classique).

Vous vous demandez comment manger un SKYR ? Plusieurs choix s’offrent à vous. Vous pouvez le déguster seul et profiter de sa texture, ou bien vous pouvez créer un bol gourmand en ajoutant des céréales, des fruits, du miel ou autre. Vous pouvez aussi utiliser le SKYR dans vos recettes comme alternatives plus saines.

Le SKYR est naturellement riche en protéine, il contient entre 10 et 15 grammes de protéines contre 4,5 grammes en moyenne pour un yaourt classique (sur 100g). De plus, il assure un bon apport en calcium. Son nombre de calories est le même que celui d’une pomme (autour de 60 Kcal pour 100g). Enfin, son taux de matières grasses est proche de 0. 

Est-ce que le SKYR fait grossir ? Le SKYR est sain et très peu calorique. On dit que ce yaourt islandais est un allié minceur car il offre un effet de satiété durable, ce qui permet d’éviter les grignotages. 

Où trouver du SKYR ? Plus besoin de voyager en Islande pour pouvoir consommer cette spécialité islandaise. Vous pouvez désormais vous en procurer au rayon des yaourts dans les grandes surfaces et les magasins biologiques. Découvrez la carte des magasins où vous pourrez acheter les SKYR Puffy’s. 

 

Le yaourt est composé d’organismes vivants, les bactéries lactobacilius bulgaricus et streptococcus thermophilus, aux actions probiotiques. 

Tous nos produits Puffy’s sont certifiés biologiques par l’organisme Certipaq BIO.

Le SKYR a une faible teneur en lactose. En effet, la teneur lactose est considérablement réduite au cours du procédé de fabrication, pendant l’étape d’égouttage. 

Le sucre présent dans notre SKYR Puffy’s myrtille est un sucre brésilien issu du commerce équitable.

Les emballages Puffy’s sont 100% recyclables. Le carton, les pots et l’opercule sont à jeter dans la poubelle de tri, selon les consignes de tri de votre région.