PALMITO SKYR APÉRO 🌴

Des bricks légères à servir à l'apéro ou en plat principal à côté d'une salade verte ! 

Temps total : 20 min
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min

INGRÉDIENTS
POUR 15 PIÈCES

  • 8 feuilles de brick
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 SKYR Apéro Puffy’s
  • 1 càs de lait
  • 1 càs jaune d’oeuf

PRÉPARATION 👩‍🍳

  1. Dérouler la pâte feuilletée et étaler le SKYR Apéro
  2. Commencer par rouler la pâte en partant du haut jusqu’à la moitié du cercle puis rouler par le bas
  3. Badigeonner la pâte avec le mélange lait et jaune d’oeuf
  4. Faire durcir le rouleau au congélateur pendant 30 minutes afin de pouvoir découper plus facilement des tranches (ne pas laisser durcir)
  5. Préchauffer le four à 180°
  6. Découper des tranches d’1cm d’épaisseur environ et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
  7. Enfourner pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce que les palmiers soient dorés
Bonne dégustation ! 😍
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