NOS RECETTES
À BASE DE SKYR
CUISINER SAIN ET ÉQUILIBRÉ
Le SKYR s’invite dans votre cuisine ! Découvrez toutes nos idées de recettes réalisées avec nos SKYR Puffy’s. Il apportera un côté moelleux à vos gâteaux et vous permettra de cuisiner des plats allégés en matières grasses.
RECETTES SALÉES
À BASE DE SKYR
Des recettes pour se faire plaisir sans culpabiliser
Tous les mois, nous vous partageons 10 recettes à base de Skyr que nous cuisinons nous-même. Nous vous proposons des recettes délicieuses pour le petit-déjeuner, des gâteaux sains et gourmands, des gratins onctueux et des recettes healthy pour l’apéro. Nos recettes sont allégées en calories grâce au Skyr qui remplace souvent la crème fraiche. Vous trouverez des idées de recettes pour vous régaler et régaler vos proches.
Le Skyr s’utilise en cuisine comme le yaourt ou la crème fraiche. Cousin du yaourt, il est 3 fois plus protéiné que ce dernier et sans matières grasses. Vous pouvez l’utiliser dans toutes vos recettes au yaourt pour concocter des recettes allégées en matières grasses. Comme le yaourt, le Skyr s’invite dans vos recettes sucrées et salées.
Alors, pour quelle recette au yaourt islandais craquerez-vous ? Notre crème dessert légère et onctueuse au Skyr et chocolat, notre carrot cake et son glacage Skyr, notre Skyr glace à la framboise ou bien nos bricks Skyr épinards ou nos verrines à base de Skyr ?
