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LES SKYRNAANS

Des cheese Naans revisités avec du SKYR à l’intérieur.

Une recette inspirée par celle de @maes-lift et cuisinée par l’équipe Puffy’s à base de SKYR, à la fois gourmande et protéinée !

Cuisiner des naans au SKYR

Liste des ingrédients :

80 gr de farine ⁠

25 gr de SKYR⁠

30 gr de compote pomme⁠

Sel⁠

Levure chimique⁠

30 gr d’emmenthal⁠

 

Mélanger tous les ingrédients et former une pâte avec⁠. 

Pétrir pendant 2 minutes afin que la pâte ramollisse⁠. 

Étaler la pâte puis séparer la en deux, napper une partie de fromage et recouvrir avec la 2ème moitié⁠.

Souder bien les bords entre eux et mettez dans la poêle huilée à feu fort jusqu’à ce que le Naan soit doré !

Envoyez-nous vos #SKYRNAANS en photo en nous taguant sur instagram @skyr_puffys ou par mail à contact@puffys.fr 😉


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