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SKYR BRÛLÉ

La recette parfaite pour l'heure du café. Préparez un café gourmand à vos invités avec cette crème brûlée au SKYR !

 

2 pots de SKYR Puffy’s⁠

40 g de sucre

2 jaunes d’oeufs

1 c.a.s d’extrait de vanille

 

 

    •  Préchauffe le four à 160°C
    • Mélange avec un fouet tous les ingrédients dans un bol⁠
    • Verse dans des petits ramequins puis cuits au bain-marie, au four, pendant 20 minutes. Sors les et laisse les refroidir au frais.⁠
    • Une fois bien frais, saupoudre de sucre de canne et brûle au chalumeau.

 

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