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SKYR BRÛLÉ 🔥

La recette parfaite pour l'heure du café. Préparez un café gourmand à vos invités et proposez leur un SKYR brûlé. Cette crème brûlée revisitée est plus légère grâce au SKYR !

Temps total : 40 min
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min

INGRÉDIENTS

PRÉPARATION 👩‍🍳

  1.  Préchauffer le four à 160°C
  2. Mélanger avec un fouet tous les ingrédients dans un bol⁠
  3. Verser dans des petits ramequins puis cuire au bain-marie au four pendant 20 minutes. Les sortir et les laisser refroidir au frais.
  4. Une fois bien frais, saupoudrer de sucre de canne et brûler au chalumeau
Bonne dégustation ! 😍
skyr brûlé sur un plateau café gourmand
skyr brûlé sur un plateau café gourmand
skyr brûlé sur un plateau café gourmand

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