SKYRCAKE POIVRON OLIVE
Ce cake poivron olive moelleux grâce au SKYR sera parfait pour un apéro dînatoire ou un pique-nique !
200 g de farine
4 oeufs
1 pot de SKYR Puffy’s
2 c.a.s d’huile d’olive
1 petit bouquet de basilic
1 sachet de levure
100 g d’olive noires
150g de fêta
2 tomates
1 poivron vert
1 oignon rouge
Sel et poivre
- Préchauffe le four à 180°C.
- Découpe en petits dés les tomates, le poivron et l’oignon rouge.
- Dans un grand saladier, mélange la farine, les oeufs, le SKYR, la levure, l’huile d’olive, le sel, le poivre.
- Ajoute le basilic, les olives, la fêta, les morceaux de tomates, poivron et oignon, Mélange de façon à ce que les ingrédients soient répartis de manière homogène dans la pâte.
- Verse de l’huile d’olive dans un moule à cake et répartis bien sur toute la surface.
- Verse la pâte dans le moule et fais cuire à 180°C pendant 30 à 40 minutes.
- Plante un couteau dans le cake, s’il ressort propre, ça veut dire que c’est cuit. Miam !
Envoyez-nous votre #RECETTEPUFFYS en photo en nous taguant sur instagram @skyr_puffys ou par mail à contact@puffys.fr 